egy zacskó mirelit babot dupla mennyiségű vízbe teszek fel főni, egy kisebb fej vagy egy nagy fej hagyma felét durvára hagyva szelem rá, egy evőkanál vega-mix és só megy bele, majd, ha felforrt hozzáadok egy marék (nem átmosott) savanyú káposztát, később kb 1 dl vagy két-három evőkanálnyi paradicsom sűrítményt, lehet fűszeres, fűszertelen, lé, darabolt, nekem salsa dip volt itthon éppen csípős és mennyei lett azzal is, amikor puha a bab, de nem túl puha 1 evőkanál keményítőt elkeverünk 1 dl hideg vízben, ezzel sűrítjük, 2-3 percig még főzzük és kész
hozzávalók:
1 zacskó mirelit szemes bab (vagy fél kiló fejtett bab, de nem száraz)
15-20 dkg savanyúkáposzta
1 vöröshagyma
sűrített paradicsom
vega-mix
só
étkezési keményítő
kép nincs róla, de a látványa is üde volt :)